気になるミシュラン東京版

筆者も１０年程前までは
東京のレストラン事情にはかなり精通していたつもりである。

それぞれの味・シェフや料理人・内装・立地
そういったことには一般知識以上のものはもっていたと確信している。

しかし、
それから１０年近くたった今、

正直まったくわかりません・・・


このたび２００７年１１月２２日、
ついにミシュランガイド東京版が発行されるんです！

これが１０年前に発行されていたら、きっと筆者ははまったと思う。

と、いうかミシュランの調査員になりたいくらいだ。


しかし、いまとなってはなぁ・・
はっきりいって別世界。

住んでいる所すら違いますもんね（苦笑）。

東京まで９０００キロあるし・・・

たとえ三ツ星レストランが登場したとしても、
１００％行く機会はありませんね。


もし自分が日本の東京に住んでいたら
このミシュランガイド東京版は真っ先に買ってチェックしただろうなあ。

なんだか遠い世界のようでちょっと寂しい気もします。

まあ、気を取り直してこっちでフィッシュ＆チップスでも食べてます。


なお、今からでもアマゾンで予約可能です！
ミシュランガイド東京 2008

価格は２３１０円です。


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